为提升康园中心学员职业技能水平，增强学员社会适应能力，水口康园依托开平市残联残疾人职业技能培训资源，根据学员个人能力匹配推荐参训，近期已收获阶段性成果。

学员阿敏向学员分享如何制作馒头制品

学员阿敏此前经社工推荐，报名参加开平市残联主办的面点制作职业技能培训班。培训期间，阿敏认真学习各类面点制作技法，掌握了基础面点的操作流程。学成返回水口康园后，阿敏主动担当“小老师”，从最基础的馒头制作开始，向其他学员分享学习成果。

学员阿敏向学员逐一介绍所需食材

在9月8日下午的授课过程中，阿敏清晰讲解食材选用、用量配比、揉面发酵、上锅蒸制等全流程步骤，其他学员围坐一旁认真听讲，时不时动手尝试操作。成品出炉后，本次制作的馒头口感暄软、味道清甜，获得全体学员一致点赞。社工随即建议阿敏将成品带回家与家人分享，次日，阿敏高兴地反馈，母亲对自己亲手制作的馒头夸赞不已，让自己更有学习和分享的信心。

学员阿敏认真制作馒头

学员阿敏与学员分享成品

下一步，我中心将继续根据不同学员的能力特点，精准对接各类外出职业技能培训资源，鼓励学员主动学习、掌握一技之长，助力学员更好融入社会。

学员纷纷点赞，“好吃”！