“嗯，这南瓜饼真好吃！”残疾人施长龙边吃边赞叹。近日，蓬江区里村社区为庆祝全国助残日，在康园中心组织了以“感恩自强，美味延年”为主题的邻里一家亲美食分享活动。来自社区的30多名残疾人与10名党员义工共50多人一起制作、分享美食。

活动一开始，社区党员义工——美食达人袁荣霜就现场为大家制作起了小时候最常吃的南瓜饼，并指导大家一起动手，还现场与大家交流起制作各类广式美食的经验。二级智力残疾人施佩贤则施展起包饺子的技艺，娴熟的动作和漂亮的饺子让大家赞不绝口，听力二级残疾人施嘉豪则将康园中心绿色生态园内新鲜采摘的玉米和蔬菜煮得色香味倶全，“原来残疾人中也有不少厨师级人才！”参与活动的义工忍不住感叹。

制作美食的同时，里村社区党支部书记黄梦茹还为大家讲起了广式美食的历史渊源，并现场提问，考大家对广东“吃”文化的了解程度，这让那些平时喜欢研究广东美食文化的残疾人有了发挥的机会，他们快速、精准的回答，赢得了不少掌声，现场气氛欢快热烈。

“今天真开心，有好吃的，好玩的，还学会了包饺子。”残疾人施长龙开心地说，这样的活动让大家感觉很温暖。

图为残疾人与义工一起做美食

本文转于《江门日报》 215-5-20   A08【 城事 】版