11月30日 下午，在礼乐桃园烧烤场内，江海区残联、肢残人协会、晨光社工中心联合举办“幸福圆梦我作煮”厨艺比赛活动，来自该区5个街道的10名肢残人大显身手、施展厨艺，烹制出一碟碟“私房菜”。据悉，这也是江海区肢残人第一届厨艺比赛，100名肢残人兴致勃勃观看了比赛。

据介绍，10名参赛者必须在30分钟内完成两道菜色，并由评委评分，决出金银铜3个名次。比赛过程中，10名肢残人个个头戴厨师帽，身系围裙，或拿锅铲或倒调料，使出浑身解数，炮制出色香味俱全的拿手好菜，尽显“当家作煮人”的风范。最后，礼乐街道获得金奖，滘头、滘北街道分获银奖，江南、外海街道获铜奖。

12月2日 是第24个“国际残疾人日”，在烹饪比赛过程中，主办方还围绕“创文”和“国际残疾人日”两个主题进行相关知识问答，现场的残疾人士纷纷举手抢答拿奖品，气氛热烈。最后，全体残疾人一起烧烤，愉快地度过一天。

本文转于《江门日报》 214-12-2   A09【 民生 】版